新潟を「ちょっこっと鮨」でハシゴする

投稿日時 2006-12-21 9:58:00 | トピック： ニュース

新潟にきたら食べたいランク１位はやっぱり「おすし」。
鮨屋は数々あれど、いったいどこへ行ったら
「安心価格、うまい鮨」が食べられるのか。
そこで、食の陣がお手伝い。
「一級のネタ、一級のシャリ、一級の鮨屋がにぎる」鮨を、
気軽に、しかも１軒で満足することなく、
何軒もハシゴできるようにと考案。

名付けて「新潟　ちょこっと鮨」。

ちょこっと新潟へ行って、ちょこっと鮨がつまみたい。
次の鮨屋へもちょこっと??
そんなふうに新潟を回ってほしい。

さぁ、鮨屋ののれんをくぐろう。

「ちょこっと鮨」規約
第一条　５貫で１０００円
第二条　ネタは、新潟産であること
　　　　　 旬の小魚を積極的に取り入れること
第三条　各店自由に創作

期間／平成１９年２月１日(木)?平成１９年２月２８日(水)

▼ 実施店舗 ▼
東新潟にあるお店
河竹鮨こがね鮨　本店寿司処　かつみ  
せかい鮨本店寿し松うをずし  

西新潟にあるお店
酒鮮食彩　山賀寿司清老舗　寿司安  
鮨・割烹　丸伊寿し広宝すし  
よしの寿司    


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