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竹寿司

割烹の基礎と寿司 2代目も、鍋茶屋で修行したということで、一品料理は定評があり、寿司だけでなく様々な料理でもてなしてくれるお店として、地元の方がおいしいものを食べに集まってきてくれるそうです。

住所: 新潟市秋葉区新町1-6-4

TEL: 0250-22-2951

FAX:0250-22-0237

営業時間: 10:00-13:00 17:00-21:00

休日: 月曜日

駐車場: あり 10台程度

アクセス: 新津I.Cより車で5分新津駅より車で5分徒歩で10分

ジャンル: すし探検リポートのあるお店女性同士におすすめ家族（子供達）におすすめカップルにおすすめ個室あり全メニュー価格表示あリ地元ネタが特に多い出前あり駐車場あり

お座敷大：30帖、中：12帖、小：8帖

各種ご宴会にも対応できます。

表示回数: 34194

携帯でＱＲコードを読む
とアクセスできます

探検リポート

竹寿司さんは、JR新津駅を降り直進し、新津川をすぎたところにあるお寿司屋さんです。

ご主人の樋浦さんは、新潟市の鍋茶屋で修行した後、実家の割烹料理店に併設するかたちで寿司屋を開業しました。今では2代目のせがれさんと一緒に、割烹料理店と寿司屋を営んでいます。

2代目も、鍋茶屋で修行したということで、一品料理は定評があり、寿司だけでなく様々な料理でもてなしてくれるお店として、地元の方がおいしいものを食べに集まってきてくれるそうです。

気さくなご主人は、パソコンを使ってデジカメで撮った写真の印刷や、インターネットもこなしています。新しいことにも抵抗なくできてしまうというから、すごいですよね。

【人気メニュー】
「大名巻1,700円」
７種類の新鮮なネタをつかった、
海鮮太巻きです。
一品料理をたのんで、この「大名巻」を
皆んなでつまむ方が多いとか。

「上生寿し1,700円」
これでこの値段？っと思うほど
リーズナブルな価格が魅力。

一番の人気は生ネタを太巻きにした「大名巻」。1,700円という安さもあり、女性の方によく出ているそうです。具の中は、いくら、まぐろ、白身魚、ハマチ、カニ、ホタテ、サーモンの7種類が入る贅沢さ。

次に人気なのは出前でもよく出るという「寿司弁当」は2,160円。割烹の技がいかされた料理は、どれも洗練された味で、品よくまとめられています。

寿司の定番「上生寿し」は、なんと1,700円。。巻き物もついてこの値段は安い。上生を気軽に食べれるのが嬉しいですね。

『主なメニュー』
にぎり
上生寿し…………………1,700円
中生寿し…………………1,500円
生寿し……………………1,100円
取合せ……………………1,100円

丼物・巻物・他
のり巻………………………800円
太巻…………………………900円
てっか巻…………………1,300円
てっぽう巻…………………800円
かっぱ巻……………………800円
しそ巻………………………800円
なっとう巻…………………800円
てっか丼…………………1,400円
ちらし丼…………………1,200円
五目丼……………………900円
いなり……………………700円

寿司弁当
一人前……………………2,160円?

一品料理
のど黒味噌漬………………1,000円
鮪の山掛……………………900円
天ぷら盛合せ………………900円
海老しんじょ…………………800円
銀鱈味噌漬…………………600円
鯵の塩焼……………………800円
刺身盛合せ…………………900円
鯵のたたき…………………800円
帆立バター焼………………700円
もずく酢……………………500円
たこ酢………………………600円
貝の酢物……………………700円
海鮮サラダ…………………700円
茶碗蒸し……………………450円
イカ納豆……………………600円
揚出し豆腐…………………500円

オードブル
一人前……………………2,160円?
（3名様以上から）

取材者
隊員No.002

お店の入口は、割烹と寿司屋の2つが並んでいます。
最初は、あれどうして？？っと思いましたが、元々は割烹料理店だっとと聞いて納得しました。
ご主人の趣味は釣りと写真。地元の釣り仲間と一緒に、県外のへらぶな釣り大会にも出掛けるそうです。もう一つの趣味の写真は、プロも顔負けの一眼レフのデジカメを愛用し、季節折々の写真を撮って店内に展示しています。