「東区に、うまい寿司あり、美雪寿司」
基本を守り、地域に合わせた料理造り
ご主人の瀧澤さんは、高校在学中に、とにかく「厳しい」職場で働いてみたいと考え、港すしの先代が新聞に出ているのを読み、「こんなおっかない人の所で修行してみたい」と在学中はアルバイトで、卒業後は本格的に修行に入ったそうです。
- 住所: 新潟市東区河渡3-14-6
- TEL: 025-275-8888
- 営業時間: 11:30-13:30 17:00-22:00
- 休日: 火曜日
- 駐車場: 5?6台
- アクセス: 飛行場より車で7・8分 飛行場I.Cから車で15分 海老ヶ瀬I.Cから車で10分 しだれ桜で有名なじゅんさい池近く