楽しいトークと旬のネタを存分に佐渡沖の旬ネタのみを仕入れ、｢見てもよし、食べてもよし｣のバランスを大切に、寿司を握る。
主人との会話も魅力、深夜まで営業しているのもうれしい。

• 住所: 新潟市中央区古町通9番町1461-1坂上ビル1F
• TEL: 025-224-9581
• 営業時間: 17:00-3:00 （祭日は1:30まで）
  ※お盆（8月13日?16日も休まず営業します。
• 休日: 日曜日
  ※魚の仕入の関係で、日曜日を含む連休となった場合は、連休最終日を振替休日となります。
• 駐車場: 古町商店街提携駐車場をご利用ください。無料駐車券を差し上げます。
• アクセス: 昭和大橋より車で25分 新潟駅より車で10分 徒歩で30分 新潟バイパス桜木ICより車で約15分