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新潟県すし組合概要
組合の名称 新潟県すし商生活衛生同業組合
組合事務所 〒950-0908
新潟市中央区幸西1丁目5番19号
TEL 025-246-3020 FAX 025-246-3030
代表者 理事長　宮嵜 一
組合員資格事業 この組合の組合員となる資格を有するものは、組合の地区内において主としてすしを取扱う飲食店を営むものとする。
組合等の地区 この組合の地区は新潟県の区域とする。
組合員数 約180員
主な事業
  • すし券の発行
  • 経営管理の近代化合理化に関する講習会
  • 施設、設備の整備改善に関する事業
  • 全国すしの日記念事業新潟県謝恩すしまつり
  • 全国すしの日記念事業福祉施設慰問
  • すし一番の日事業
  • 衛生対策
  • 調理師会等タイアップによる技術研修会の実施
  • 全国技術コンクール選手派遣事業
  • ゴルフコンペ・ボウリング大会、釣り大会、各種研修会
  • 短時間労働者雇用管理改善等事業
  • 割り箸リサイクル運動
  • 節分「まるかぶりすし」実施
  • 協賛商社会との研修会、懇親会
  • すし券委託販売事業
  • 火災共助会への加入
  • 全国すし連全国大会の参加

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