にいがた鮨三昧 :: すし店検索ページ

宝すし

お知らせ

いつも宝すしをご利用いただき、誠にありがとうございます。

イカのお刺身をイカわたにつけて食べる「イカわたホイル焼き」おすすめです。
地元漁師から仕入れるネタは鮮度抜群 場所がら小針浜にも近く、地元の漁師さんから獲れたて新鮮ピチピチの魚を仕入れるとあって、白身魚や貝類、エビ・カニといったネタはどこにも負けないそうです。
より詳しい情報はホームページで http://www.takarasushi.co.jp/

住所: 新潟市中央区文京町1-17

シャレー文京1F

TEL: 025-266-0382

FAX: 025-266-0359

営業時間: 月～土17:00-21:00（予約優先）
　　　　　　　　日・祝11:30-13:00 17:00-21:00（昼・夜いずれも予約優先）

休日: 水曜日祝日の場合は翌日休業

駐車場: あり４台。言っていただければご案内いたします。

カード利用: VISA/MASTER/JCB/AMEX/DINERS

アクセス: 北陸道新潟西ICより車で10分関屋駅北口より徒歩5分

ジャンル: すし探検リポートのあるお店県外客にも人気女性同士におすすめ店主と会話を楽しむランチあり一カン価格表示あり全メニュー価格表示あリ地酒5銘柄以上あり出前ありクレジットカード利用可能

出前もしております。文京町を中心に、真砂?女池?関屋田町くらいの範囲

表示回数: 45830

訪問: 827

携帯でＱＲコードを読む
とアクセスできます

探検リポート

JR関屋駅から徒歩３分くらいの、文京町にある「宝すし」さんは、観光雑誌「まっぷる」や、テレビなどでも紹介されたことのある、元気いっぱいのお店です。

ご主人のこだわりは、「一度来ていただいたお客様に、もう一度来ていただけるようにもてなす」というだけあり、私たちの素人リポーターにも親切に元気よく接していただいたのが、とても気持ちよく感じました。

場所がら小針浜にも近く、地元の漁師さんから獲れたて新鮮ピチピチの魚を仕入れるとあって、白身魚や貝類、エビ・カニといったネタはどこにも負けないそうです。

とくに夏の時期には漁師直送の獲れたての「ワタリガニ」をすぐにゆでるため、なんと早朝の５時から、ゆではじめるといった意気込み！！すぐにゆでるかどうかで、味は全然違うというので、夏の時期には是非食べてみたいと思いました。

全ての料理に自信ありというご主人のおすすめは「自家製厚焼き卵」。焼き立てがおすすめとあり、私たちのためにわざわざ焼いて出してくれたので、これまた感激！

これが絶品！！あまくて、ジューシーで、熱くて美味しい！！。
1日に数回焼くそうなので、運がよければ焼き立てを食べれますよ！！とにかく美味しい。

【人気メニュー】
「特上にぎり　３，２００円」
地元漁師から仕入れるネタも入り、
全てにおいて最高のネタを使って
にぎる寿司は、県外客にも大人気！

プリプリのネタが、
も?たまりません。
あ?、もう一度食べたい。

おすすめメニューは「特上にぎり」。「まっぷる」にも載っているとあって、県外のお客様にも大人気だそうです。口に入れた時のシャリと魚の大きさのバランスが非常に良く、しもふりのトロは超サイコー！
10カン入っているのでボリューム感もあり、全てにおいて完璧です。

取材した時期（10月）は、「イクラ」が入るとあって、自家製の醤油漬けにした「イクラ丼」も出してくれました。これが、プチプチというよりも、とろけるような舌触りで、口の中でごはんと混ざり合ったときには、「んまい！！」と頭を下げてしまいます。

『主なメニュー』
にぎり・ちらし
特上鮨……………3,200円
上生鮨……………2,300円
中生鮨……………1,800円
生鮨………………1,200円
上取合せ鮨……………1,850円
取合せ鮨……………1,100円
お子様鮨……………900円
特製ばってら………900円
（鯖の押し鮨）
特上ちらし…………3,300円
上ちらし……………2,400円
中ちらし……………1,900円
生ちらし……………1,300円
鉄火丼（とろ）………3,300円
鉄火丼（赤身）………2,600円
生抜きちらし…………900円

お造り
盛り合せ（1人前）……2,100円 ?
盛り合わせ（2人前）…4,200円 ?
各種お造りをご用意しております。

巻物各種
鉄火巻………………1,100円
（とろ、ねぎとろ）
鉄火巻………………740円
（赤身）
いくら………………1,100円
うに巻………………1,100円
太巻（8切れ）………1,100円
すじ子…………………740円

おすすめ品
まぐろ山かけ…………1,500円
霜降り馬刺し…………1,350円
酢の物盛合せ…………950円
えびフライ………………950円
自家製厚焼き玉子……550円
自家製いか塩辛………450円

焼物
うなぎの白焼き…………1,850円
のど黒塩焼き…………1,100円?
ぶりかま焼き……………850円?
ぎんだら照焼き…………750円

取材者
隊員No.031

イキで明るく、都会的なマスターは偉そうでなく、そして気取っていない、とってもいい感じの方でした。
マスターの料理の説明も、すごく分かりやすく、とっても気持ちのいいお店です。

居酒屋的な単品メニューも豊富だし、価格も安いので、お座敷でみんなでわいわいと宴会しても楽しそうです。

秋冬時期の限定ですが、カニを注文してくれた方にサービスするという、「カニ甲羅めし」は、すご???く、うまい！！やめつきになります。
カニの価格も良心的で、仕入れ値にもよりますが、2,000円前後の料金とのことで、寺泊アメ横で直接買うのと同じくらいです。それで「カニ甲羅めし」が食べれるのだから、数人で来た時には、是非１パイ食べてみてください！！きっとうなることでしょう！！

味噌とカニの身に、温かいごはんを入れるます。
家庭でもできるので、試してみましょう！
でも、「宝すし」さんで食べれば、カニを買うのと同じ値段で食べれるから、
お店で食べた方が本当に特ですよ！

この店には1件のクーポンが登録されています。

評価9.35 (40) | 友達に紹介 | コメント (1)

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今日食べに行きました?: nurikabe
今日お昼にお寿司をいただきました。しめさば、柔らかくておいしかったな?（＾＾）トロってあんなに美味しいものなんですね。やっぱお寿司はいいですね? おいしいお寿司食べられて満足、満足。投稿日時: 2006-3-30 19:55 更新日時: 2006-3-30 19:55