ニュース : 新潟を「ちょっこっと鮨」でハシゴする
新潟にきたら食べたいランク1位はやっぱり「おすし」。
鮨屋は数々あれど、いったいどこへ行ったら
「安心価格、うまい鮨」が食べられるのか。
そこで、食の陣がお手伝い。
「一級のネタ、一級のシャリ、一級の鮨屋がにぎる」鮨を、
気軽に、しかも1軒で満足することなく、
何軒もハシゴできるようにと考案。
名付けて「新潟 ちょこっと鮨」。
ちょこっと新潟へ行って、ちょこっと鮨がつまみたい。
次の鮨屋へもちょこっと??
そんなふうに新潟を回ってほしい。
さぁ、鮨屋ののれんをくぐろう。
「ちょこっと鮨」規約
第一条 5貫で1000円
第二条 ネタは、新潟産であること
旬の小魚を積極的に取り入れること
第三条 各店自由に創作
期間/平成19年2月1日(木)?平成19年2月28日(水)
▼ 実施店舗 ▼
東新潟にあるお店
河竹鮨 | こがね鮨 本店 | 寿司処 かつみ | ||
せかい鮨本店 | 寿し松 | うをずし |
西新潟にあるお店
酒鮮食彩 山賀 | 寿司清 | 老舗 寿司安 | ||
鮨・割烹 丸伊 | 寿し広 | 宝すし | ||
よしの寿司 |
にいがた食の陣サイトはこちらから
投稿日時: 2006-12-21 9:58:00 |